Британский диетолог составила ТОП 10 продуктов питания для людей, желающих зачать ребенка, питание играет важную роль как для фертильности женщин, так и для фертильности мужчин.
Специалист в области питания Изабель Оберт уверена, что хорошее питание может увеличить шансы на беременность: благотворно повлиять на качество спермы и яйцеклетки.
Изабель Оберт считает, что питание – неотъемлемая и важная часть подготовки мужчины и женщины к зачатию ребенка.
В этой статье мы приводим составленный Изабель Оберт ТОП-10 продуктов питания, служащих повышению плодородия, а также некоторые советы по их кулинарной обработке.
Свекла
Свекла – фантастический источник антиоксиданта ресвератрола, который, как полагают ученые, эффективен против возрастных факторов бесплодия. Также свекла славится содержанием нитратов.
Свекла популярна своей способностью улучшать кровообращение и часто используется спортсменами для этой цели.
Изабель Оберт особенно рекомендует свекольный сок женщинам, подвергающимся экстракорпоральному оплодотворению, как способ улучшения притока крови к матке. Диетолог уверена, что свекла может помочь имплантации эмбриона.
Полезный совет: Вместо привычной маринованной свеклы попробуйте свежую потертую свеклу с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и целыми зубчиками чеснока.
Лосось
Лосось – отличный источник белка, он богат многими питательными веществами, но особенно противовоспалительным омега 3.
Исследования показали, что оптимальные уровни омега-3 играют важную роль в лечении женского бесплодия.
Лосось полезен для сердечно-сосудистой системы, он повышает функции мозга и улучшает здоровье глаз.
Полезный совет: Лосось прекрасно сочетается с восточными специями.
Гранаты
В древней Персии гранаты были символом изобилия, и сегодня в некоторых странах еще встречается такое мнение.
Исследования ученых показывают, что употребление гранатового сока во время беременности может предотвратить повреждение мозга у младенцев.
Гранаты богаты многими питательными веществами, в том числе витамином С, витамин К, фолиевой кислотой. Как известно, гранаты обладают омолаживающими, противовоспалительными и даже противораковыми свойствами. Гранаты полезны для сердечно-сосудистой системы и здоровья костей.
Полезный совет: потребляйте как сами гранаты, так и гранатовый сок.
Яйца
Яйца являются одним из самых питательных продуктов. Они богаты холином, который может оказать значительное положительное влияние на развитие плода.
Яйца также богаты различными витаминами, минералами и жирами, и, конечно, они являются отличным источником белка.
Полезный совет: Яйца полезны в любом виде: вареные и жареные.
Авокадо
Авокадо - пищевые электростанции, заполненные полезными минералами, витаминами, жирами, белком, углеводом и волокном.
Авокадо - фантастический источник витамина Е, который, как показали исследования, служит для улучшения эндометрия (слизистой оболочки матки).
Также авокадо является превосходным источником фолиевой кислоты. Известно, что потребление продуктов с высокими уровнями фолиевой кислоты, а также прием добавок фолиевой кислоты, могут помочь предотвратить серьезные врожденные патологии позвоночника.
Полезный совет: Выбирайте спелые авокадо. Авокадо можно потреблять с хлебом из муки грубого помола или ржаным тостом, сочетать с помидорами черри, базиликом и оливковым маслом.
Грецкие орехи
Грецкие орехи – кладезь целебных питательных веществ. Известно, что потребление грецкие орехи служат для снижения рисков рака простаты и рака молочной железы.
Грецкие орехи положительно влияют на качество спермы, они являются отличными источниками омега-3-полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е.
По данным исследования, проведенного Обществом по изучению репродукции в Лос-Анджелесе, ежедневное потребление горсти грецких орехов связано с увеличением жизнеспособности сперматозоидов, улучшением их подвижности и морфологии спермы.
Полезный совет: ешьте сырые орехи в чистом виде, либо добавляйте их в качестве ингредиента в салаты.
Мускатная тыква
Мускатная тыква – это один из самых питательных и здоровых овощей. Она богата набором витаминов, минералов и антиоксидантов, а также значительным количеством усваиваемой клетчатки. Мускатная тыква содержит бета-каротин, который, как известно, способен повысить выработку гормона прогестерона.
По данным исследования, опубликованного в медицинском журнале «Fertility and Sterility», мускатная дыня может также помочь увеличить количество и улучшить качество спермы.
Полезный совет: Мускатную тыкву можно тушить с чесноком, тимьяном и черным перцем, либо использовать в приготовлении карри или супа.
Киноа
Киноа – хороший источник белка, глютена и многих минералов и витаминов, а также жирных кислот и клетчатки.
Полезный совет: тщательно промывайте киноа перед приготовлением.
Кресс водяной
Кресс водяной, или жеруха обыкновенная, является членом семейства крестоцветных овощей и богат питательными веществами, среди которых витамин С, витамин К, кальций, бета-каротин, железо и йод.
Кресс водяной богат антиоксидантами, которые способны предотвратить или замедлить оксидативный стресс, вызванный свободными радикалами. Некоторые исследования показали, что кресс водяной обладает значительными противораковыми свойствами и помогает восстановить повреждения ДНК.
Полезный совет: Жеруху обыкновенную можно использовать в качестве гарнира, либо добавлять в супы и салаты.
Спаржа
Спаржа – хороший источник антиоксиданта витамина С и фолиевой кислоты.
Важность фолиевой кислоты как для мужской и женской фертильности хорошо документирована в исследованиях.
Полезный совет: приготовьте спаржу на пару, сбрызните блюдо бальзамическим уксусом и посыпьте тертым пармезаном.