Выберите ваш город
Нарушение вкуса

Вкус представляет собой субъективное ощущение сочетания восприятия вкусовых, обонятельных, а также тригеминальных ощущений. Тригеминальные ощущения  - это ощущения, возникающие на этапе как поступления пищи в рот, ощущения запаха, появления вкусовых ощущений, так и ретроназальной перцепции в носоглотке и восприятия вкуса.

К собственно вкусу относится ощущение кислого, соленого, сладкого, горького.

К основным нарушениям  вкуса относят  агевзию (потерю способности к ощущению вкуса), гипогевзию (понижение вкусовых ощущений),  дисгевзию (извращенное восприятие вкуса при вкусовом стимуле либо его отсутствии),  диссоциированную гипогевзию (ослабление некоторых вкусовых ощущений).

Причины

  • респираторные заболевания (ВДП – верхних дыхательных путей),
  • побочное действие лекарств (цитостатики, антихолинергические препараты, ряд антидепрессантов и гипотензивных средств,  антибиотики),
  • заболевания полости рта,
  • интенсивное курение, прием раздражающих веществ,
  • старение,
  • эндокринные заболевания (гипотиреоз,  гипертиреозе,  сахарный диабет,  недостаточность коры надпочечников, заместительная кортикостероидная терапия,  избыток женских половых гормонов, тестостеронпродуцирующие вирилизирующие опухоли надпочечниковой коры),
  • метаболические расстройства,
  • витамин - В 12  - дефицитная  анемия, возникающая, за счет  глоссита и миелополиневрита,
  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь и желчный рефлюктат,
  • заболевания/травмы среднего уха или оперативные вмешательства,
  • ксеростомия,
  • патология нервной системы,
  • заболевания внутреннего уха,
  • после хирургической травмы,
  • депрессия,
  • женщины в постменопаузе.

Классификация

В зависимости от вида нарушения:

  • гипогевзия — сниженные вкусовые ощущения,
  • диссоциированная гипогевзия - ослабление некоторых вкусовых ощущений,
  • дисгевзия — измененное восприятия вкуса при воздействии вкусового стимула/его отсутствии,
  • парагевзия — неправильное восприятие вместо одного вкусового ощущения другого,
  • фантагевзия — ощущение вкуса во рту при отсутствующем вкусовом раздражителе.

В зависимости от уровня нарушения:

  • контактные вкусовые нарушения - нарушение контакта вкусового стимула с функционирующей вкусовой луковицей,
  • невральные вкусовые нарушения – контакт вкусового раздражителя приходит с вкусовой луковицей, однако наличие нарушения либо функции ее рецептора, либо передачи информации/ ее переработки вследствие невральных повреждений,
  • комбинированные нарушения – сочетание  нарушений контакта вкусового стимула с функционирующей вкусовой луковицей, а также контакта вкусового раздражителя с вкусовой луковицей, сочетание нарушений как функций рецепторов, так и передачи информации/ ее переработки вследствие невральных повреждений.

Признаки

  • ослабление некоторых вкусовых ощущений,
  • ощущение металлического привкуса во рту,
  • ощущение жжения языка,
  • сухость слизистой,
  • сниженные вкусовые ощущения,
  • неправильное восприятие вместо одного вкусового ощущения другого,
  • измененное восприятия вкуса при воздействии вкусового стимула/его отсутствии,
  • ощущение вкуса во рту при отсутствующем вкусовом раздражителе.

При каких заболеваниях возникает

  • ОРВИ,
  • паралич Белла, или паралич лицевого нерва,
  • носовые инфекции, или риниты,
  • грипп,
  • полипы носа,
  • синусит, гайморит, фронтит,
  • фарингит,
  • инфекции слюнных желез,
  • гипотиреоз,  
  • гипертиреоз,  
  • сахарный диабет,  
  • недостаточность коры надпочечников,
  • заместительная кортикостероидная терапия,  
  • избыток женских половых гормонов - беременность,
  • тестостеронпродуцирующие вирилизирующие опухоли надпочечниковой коры,
  • витамин - В 12  - дефицитная  анемия,
  • глоссит,
  • миелополиневрит,
  • гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь,
  • желчный рефлюктат,
  • ксеростомия,
  • заболевания внутреннего уха,
  • депрессия.

К каким врачам необходимо обратиться

  • ЛОР,
  • эндокринолог.